Algunas plantas medicinales son muy útiles también como complementos para la alimentación, no sólo por sus propiedades curativas o medicinales en sí, sino por sus beneficios sobre otros alimentos. Pueden ayudarnos a darle un sabor diferente a nuestros platos, pero también es posible que puedan facilitar una mejor conservación de estos. En algunos casos usar algunas de las técnicas naturales nos evita recurrir a conservantes artificiales, en algunos casos elementos que se ha demostrado que pueden propiciar la aparición del cáncer. De ahí que tratamos de recomendaros algunas alternativas totalmente naturales y por tanto sin ningún riesgo para la salud.
fuente: plantas medicinales 10
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